Farina di grano tenero Tipo 2

Farina Tipo 2 di grani antichi, quali San Pastore e Gentilrosso, con germe di grano vitale.

Macinatura a pietra.

Grani antichi prodotti 100% nella nostra azienda.

Ideale per dolci, pane, pizza ed in generale per tutti i prodotti da forno.

€ 3.00 - 1 Kg

Farina di Tipo 2

Farina semintegrale. La macinatura a pietra mantiene buona parte della parta della crusca che contiene sali minerali e proteine.

Il pane con la Farina di Tipo 2

Quali grani utilizziamo?

Utilizziamo grani antichi, quali il Gentilrosso ed il San pastore prodotti esclusivamente nella nostra azienda.